如果这个办法可行，明珠郡主可以在其他地方宣传，也能为自己的父亲争光。

可是一想到秦爵爷把所有的蝗虫都吃了下去，她就觉得自己做不到。

耕地，生火，放鸭子，这些办法都是可以尝试的。

但要吃虫子要让地方上的人来展示，如果官府不带头，所以本地人也不敢先行食用。

秦风已经办好了自己的事情，既然已经到了这里，那就在这安州城里转转吧。

这里毕竟是江南的地方，和北方完全不同。

这里的美食很多，虽然个头不大，但都很好吃。

就拿这里的卤水鸭来说，和北方不同。

这道菜看着不像是黄豆酱，而是咸中带甜。

看起来很普通，却很清爽，让人欲罢不能。

看在味道不错的份上，他决定多拿一些回家，让墨儿跟老人们也尝一尝。

“客人，你来的正好，我们安州的咸水鸭才是最地道的。”

这人很年轻，经营的并不是饭店，而是一个小摊。

秦风吃了一口，觉得还行，不过说安州是最地道的，那就有些夸张了。

既然是安州最地道的咸水鸭，那他怎么不把生意做大。

毕竟一个大城市，肯定有卖鸭子的店铺。

这次是真的看走眼了，安州可不是北边。

在南方，很多酒楼，都是以烤鸭为主打的。

不管安州的咸水鸭有多美味，有多地道，最多也就是在路边摆个小摊，或者放个小车。

要是真有一个卖盐水鸭的，肯定是外地来的。

要不就不卖盐水鸭，只卖鸭羹什么的。

这家店家就开了一家小小的摊子。

安州虽然也有几座城池，但也就占据江南一侧而已。

这条大河，从西边的平原上流淌下来，绵延数千公里，最终汇入大海。

既然取了个特殊的名字，那就没什么好争的。

反正味道不错，那就多去买一些吧。

秦风一眼望去，只见这个地方，只有咸水鸭。

除此之外，还有鸭头，鸭脖，鸭舌，鸭掌，鸭锁骨……

每一道菜都是按照咸水鸭的做法制作而成，有些地方还加入了一些桂花，散发着淡淡的甜味。

不同于以往的卤鸭、香辣鸭等等。

“把所有的东西都给我拿一点。”

店主意识到，这可是个大生意。

将它们用莲叶包裹起来，装进一个小篮子中。

“有没有办法保持新鲜？”

秦风随口问道，这年头可没有什么冰柜和保温盒。

“嗯！当然有！”

谁知道这位店主竟然真的有这个办法。

他从橱柜中取出了一个罐子，然后从篮子里将食物装了进去。

接着，他又从里面掏出了一个用皮革制成的大麻袋。

装上冰块，然后将罐子放在其中。

皮质的口袋可以起到保暖的效果，并且可以让空气流通。

那些被融化的冰块，会从毛孔中散发出来，同时也会带走热量，让里面的温度下降。

好吧，为了保持新鲜，他还真是下了一番功夫。

因为秦风购买的数量不少，用掉了好几个坛子和牛皮袋。

临走的时候，秦风还给了对方五十个铜板的包装钱。

“买了那么多东西，还要额外收费？”杨旭忍不住问道。

“算了，交给他就行了。”

秦风觉得，这些南方人还是挺聪明的。

一般情况下，正常的包装肯定是免费的，他这算是外卖，自然要收费。

五十个铜板，对他而言并不多。

只要能将这只鸭子新鲜带回家中，让墨儿品尝一下味道，再多的银子也值了。

“还有没有什么好吃的，跟我说说。”

既然是个聪明人，那就让他给自己推荐安州的特产吧。

“有很多，就是不知道你能不能全部吃完。”

店家很健谈，就开始给秦风做起了介绍。

张四炸干子，王五臭豆腐，丁三的烧饼，还有李姐的锅包，这些都是很有特色的东西。

有些是在北方有的，有些是在北方没有的。

秦风还是决定先去看一下，毕竟在大秦，炸过的食物很少，所以，他也没有什么好担心的。

由于冶炼工艺的限制，大而细的铁锅并没有被发明出来。

大多数人家都是用砂锅或者锡罐，用青铜的就更少见了。

这是由于铜遇水就会生锈，而锈又是剧毒的。

因此，即使是铜制的锅子，也会在上面涂上一层锡。

秦风一边走向小摊，一边还在琢磨着。

如果是青铜壶的话，他绝对不会要的。

虽说放了油的平底锅不易锈蚀，但还是得小心为上。

因为菜汁和汤汁都流进了锅里，所以这些东西或多或少都会锈迹斑斑。

碱性碳酸铜是一种常见的铜锈，一旦被吸入人体，就会对肺部造成伤害。

一旦进入胃部，就会和酸性物质——盐酸发生反应，产生一种铜离子。

引起严重的重金属中毒。

轻者会出现恶心、呕吐等症状，重者会对肾脏、肝脏造成损伤。

导致出现血尿、昏迷、抽搐等症状。

少量的一次食用也许没有什么特别的表现，但是对身体的危害却是无法逆转的。

秦风刚治好肾不久，他可不想再受什么刺激。

等他们赶到之后，发现他们用的是一口大锅，也就放下心来。

他看了一眼，这才发现，这才是真正的炸串！

这种食物在现代很常见，但到了大秦之后，他就再也没有尝过了。

有炒米糕，炒蘑菇，炸小鱼干，鸡翅，豆腐干，藕片，炸丸子。

有很多菜，可以用竹签穿起来，然后下油煎。

至于为什么不炸薯条，想想大秦连土豆都没有，哪里来的油炸薯条。

调料也很齐全，有花生米，有芝麻。也可以在上面撒一些胡椒粉和花椒粉。

那么多的招牌菜，就是少了点辣椒粉。

秦风想，哪天有个机会，他可以漂洋过海，到其他国家看看。

看看能不能给大秦引进一些新的辣椒。

素菜一文一份，肉食两文一份，按照竹签算钱。

有些菜，像是烤翅膀，需要串三根竹签。

价格虽然不是很高，但毕竟是个小吃，一顿饭也不是一般人能吃的。