“你可以试试,如果觉得不合适的话,可以退货。”寇婷婷提议道。
王员外一开始还有些迟疑,但听到能退钱,立刻就把蟹壳给拆了,大口大口的吞了下去。
我的天,好新鲜啊!
和河蟹的香味不同,河蟹更多的是新鲜。
京城的人,平时都是吃河蟹的,而不是海蟹,所以这道菜的口感格外刺激。
在这个时代,连味精都没有,能吃到这样的美味,实在是一种幸福!
“美味!美味!回头我也去买一只回去,让我母亲也尝一尝!”
王员外嘴里念叨着,一副孝顺的模样。
如果他要再买下一只,恐怕这一次的报价会更高。
寇婷婷见众人都是一副跃跃欲试的样子,心中也是一喜。
不过,她也知道,这只是一种新鲜的体验。
等这家店多起来,京城中的权贵们都品尝了一次,这股热潮也就渐渐消退了。
不过,秦少说了,要限制数量。
这可都是从外地运来的螃蟹,哪怕后面没人出价,也绝对要高出一大截。
要保证这些螃蟹能在运送的时候,还能活下来,也是下了一番功夫的。
首先,他要多准备两个大桶的海水,因为螃蟹在旅途中会拉肚子,所以要重新洗一遍。
他们最擅长的就是海洋中的微生物,所以不需要担心毒性。
不过,为了避免在更换的过程中对蟹类造成伤害,两侧的温度必须相同。
除此之外,秦风还做了一些简易的抽气泵,用来做一些竹栓,方便人们中途时常给水中充气。
这样,氧气就会被吸入水中,从而提高氧气的含量。
不然的话,那么漫长的距离,就算是螃蟹,也会被活活憋死。
除此之外,他还需要为那些螃蟹做一些饲料,虽说他也可以食用米粒残渣,但如果有海草和虾米的话,那就更好了。
在运送过程中,不能给食物,否则中途给食物,很可能会导致螃蟹的死亡。
在到达了目标地点之后,还要等待很长一段时间,这才可以缓慢的进食。
等螃蟹吃的差不多了,蟹黄也变得饱满了,就会被端到大厅里,供客人们选择。
这么一来,成本就更高了,所以螃蟹的价格肯定不会便宜。
安振光是在烟州的海鲜店开张的当天就发现的。
当他看到寇婷婷的时候,顿时怒火中烧。
之前他将寇婷婷抓起来,送到了双燕阁接受了一段时间的调教。
原本他还打算将她带回去好好享用的。
他怎么也想不到,她现在竟然给秦风打工了,甚至还跑到京城开了一家酒楼。
这摆明就是在和他较劲。
一个曾经被他看不起的人,现在却出现在他面前,而且还是当着他的面,这安贞光很不爽。
最可气的是,因为烟州的海鲜店实在是太火爆了,以至于他的店都变得门可罗雀。
要知道,他花了很大的力气,才请来了三位大厨师,价格不菲。
这段时间,他的店还算不错,而且还小有收获,正准备炫耀一番。
没想到寇婷婷竟然打上门来了。
秦风,就是那个抢了岁布的人,把他的布匹店给压下去的人。
现在,他要在京城开一家海鲜店。
安振光咬牙切齿,恨不得上去打这小子一顿。
可就在刚才,他得到了陈家庄遭到朝廷覆灭的情报。
陈家庄,这可是让所有人闻风丧胆的地方,仅仅只是派出了一些人,就差点把秦风给干掉了!
秦风不知用了什么办法煽动皇帝,此人实在是太能蛊惑人了。
安振光有点害怕,不过,他相信自己的朋友这么多,肯定能把秦风给收拾了。
没过多久,庞博,刘青,安振光三人便齐聚一堂。
店里空荡荡的,让他们很是担心。
事实上,在京中用餐的人那么多,多一间也不算什么。
不过,他们最擅长的就是河鲜,比如鱼虾蟹之类的。
两家酒楼靠的很近,一家卖螃蟹,一家卖河虾,还有一些速冻的海鲜。
第二家卖的是京城没有的海鲜,除了螃蟹之外,还有其他的海白、海鱼、蛤蜊、蛏子等贝类。
在烟州,最昂贵的就是螃蟹了,海白虾相对来说比较贵,而海鱼就比较廉价了。
事实上,这些食材的运费并不便宜,但酒楼里的菜品,却是要有不同的价格。
有特色的,也有普通的菜。
特别是贝类,因为便于运送,不易腐烂,价格也便宜。
一开始的时候,不少客人都是冲着活螃蟹来的,后来还会尝试其他的海鲜。
海蟹价格昂贵,他们只能隔一段时间吃一次,其他的海鲜都很好吃,他们可以多吃几次。
因为有很多的海鲜,所以河鲜酒楼的客人,都被抢光了。
“那可如何是好,照这么下去,咱们店都要关门了!”
安振光,刘青,庞博,还有其他的一众世家子弟,再次聚集在了一处。
“一定要给他们点颜色看看,区区一个子爵,也敢来京城闹事。”
眼看着自己的钱,就要被人抢走了,他们再也坐不住了。
秦风供应岁布,他们也有些无奈。
这可是京城有名的布匹生意,总不能将他们的店面给拆了吧。
不过,这家海鲜酒楼既然已经开业,想要报复也不是什么难事。
他们都打定主意,等过段时间,一定要带着一群人,在烟州的海鲜店里,白吃白喝。
在酒楼里吃饭闹情绪,这都是常事,秦风就是长了一百个嘴巴,也解释不清啊。
不过还没有开始,就被明珠郡主领去了海鲜馆。
“好啊,秦风,有好东西都不知道我。”
“我这么努力,就是为了给你升爵位,你怎么能这么没良心呢?”
明珠郡主一进来,就对着秦风劈头盖脸一通臭骂。
秦风刚刚把一群海鲜运了回来,还没等卸货呢,就被骂了一通,这让他很是不爽。
“郡主说什么呢,我早就料到你会来,这可是我专门从烟州带来的好货。”
说着引着她去厨房的大水缸,示意她进去瞧一瞧。
卧槽,这是怎么回事?